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為使學生更加瞭解健康飲食內涵,教育部委託國立成功大學辦理「健康飲食小主 播」競賽活動,徵求高中、國中、小學生以主持播報方式, 組隊報名參賽。
競賽內容擇要(完整內容請參考附件):
(1)徵件對象:對飲食教育及主持播報有興趣之高中、國中及國小學生(於報名參賽時為高 中、國中及國小學生身分,報名時需繳交學生證影本或在學證明),在教師的指 導下,皆可報名參加。每組參賽學生最少 1 人,最多 3 人,指導教師至多 2 名
(2) 競賽組別: 一、中低年級組(於報名時為國小一至三年級學生身分,僅限報名主題一: 飲食教育的多元面向)。 二、中高年級組(於報名時為國小四至六年級學生身分) 三、國中組(於報名時為國中學生身分) 四、高中組(於報名時為高中學生身分)
(3)內容主題:
主題一:飲食教育的多元面向,涵蓋「食材與生產源頭」、「菜單設計與營養價值」、「飲食健康促進」, 以及「正確的飲食知識」等飲食及食安教育相關主題。內容能啟發讀者 對於飲食教育的認識、關心與行動。
主題二:一日學校午餐菜單設計(本項限國小中高年級以上報名) 參賽學生自主規劃菜單,藉由活動學習菜單設計的理念與基礎營養知識。 在指導老師的引導下,參賽學生將認識各類食材的營養價值,理解均衡飲食對健康的重要性,並實際參與從構思、設計到供膳的完整過程。
(4)演出型式:應以新聞播報為主,可輔以話劇、相聲等方式呈現。
詳細活動辦法及相關最新資訊,請參考活動網站:https://foodeducation.ai4dt.ncku.edu.tw
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{{ $t('FEZ003') }}2025-05-09
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